উপকরণ : মুরগি ১টি, টক দই ১০০ গ্রাম, কাশ্মীরি লং ২০ গ্রাম, গরম মসলা ২০ গ্রাম, এলাচ বাটা চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ, শাহি জিরা চা চামচের চার ভাগের এক ভাগ, মাখন এক টেবিল চামচ, আদা-রসুন বাটা এক চামচ এবং লবণ পরিমাণমতো। প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে মুরগিটাকে ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং আদা-রসুন বাটা ও লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে কিছু সময় রেখে দিন। একটি পাত্রে টক দই, মাখন এবং ওপরের সব উপকরণ নিয়ে নিন। তারপর মুরগিটাও একসঙ্গে সুন্দরভাবে ম্যারিনেট করে ওভেন বা তান্দুরে রেখে রান্না করে নিন। সবশেষে…
Read MoreCategory: Funny স্ট্যাটাস
Funny স্ট্যাটাস, ফেসবুক স্ট্যাটাস,
ভালবাসার স্ট্যাটাস,
Facebook কালেকশন,
এক্সক্লুসিভ স্ট্যাটাস,
status লিখতে,
ভয়ংকর স্ট্যাটাস,
FB Symbols,
স্ট্যাটাস কৈশল,
Bangla স্ট্যাটাস,
ইংলিশ স্ট্যাটাস,
আজব স্ট্যাটাস,
Funny স্ট্যাটাস,
ফেসবুক ফলোয়ার,
ফানি স্ট্যাটাস ,
রাত তখন বাজে ১ টা !!
আজকে আপনাদের সাথে আমি যেই গল্পটি শেয়ার করব তা অনেক ভয়াবহ না হলেও আমার কাছে অনেক খারাপ লেগেছ।আমার জীবনের ভয়াবহ ঘতে যাওয়া একটা গল্প।আমি আর আমার এক বন্ধু গ্রীষ্ম কালের ছুটির জন্য গ্রাম এ যাই। গ্রাম এ গিয়ে অনেক মজা করব ভেবে আমি ত অনেক খুশি। ত গ্রাম এ আসতে আমাদের অনেক দেরি হইএ গেল তাই গিয়ে ঘুম দিলাম একটা আরামের।তারপর সকাল এ ঘুম থেকে উঠে পুরা গ্রাম ঘুরলাম।ত অনেক আত্মীয় দের সাথে দেখা করলাম কথা বললাম অনেক মজা করলাম।তারপর গ্রাম এর কাচা রাস্তা দিয়েহাঁটলাম রাত তখন বাজে ১ টা…
Read Moreছ্যাঁকা ও তার প্রতিকার : বাংলাদেশের আর্থ-সামাজিক প্রেক্ষাপটে একটি ভিন্নধর্মী গবেষণাকর্ম । (ছ্যাকা খাইলে যা করবেন-৪)
কিছুদিন ধইরা ব্লগে দেখি ছ্যাঁকার জোয়ার চলতেছে । সবাই খালি ভালোবাসা হারানোর গল্প লেখে । কেউ কেউ আবার নিকট ভবিষ্যতে ছ্যাঁকা খাবে বলে দিন গুনতেছে । আমার সহানুভূতিপূর্ণ এই গবেষণাকর্ম তাদের উদ্দেশ্যে উৎসর্গ : যারা ডিজুস জামানায় লাইলি/মজনু হতে যাইয়া “জান কুরবান করি দিব” এই নিয়ৎ নিয়া প্রেমের মাঠে নাইমা অনভিজ্ঞতার দরুণ ধরা খায় । অতঃপর নিজেরে নিয়া কি করবো ভাইবা পায়না । ছ্যাঁকা মূলত ২ প্রকার । একতরফা প্রেমে পড়সেন কিন্তু পাত্তা পাইলেন না । অথবা ১০ বছর প্রেম কইরা “তুমি ভালো না” কইয়া সে গেলোগা । এই ছ্যাঁকা…
Read More‘বিশ্বাস’ ‘ভরসা’ ‘আশা’ ৩ টি সুন্দর ঘটনা
৩ টি সুন্দর ঘটনা- ১) একদিন সব গ্রামবাসী মিলে সিদ্ধান্ত নিল তারা বৃষ্টির জন্য দুয়া করবে। সবাই সমবেতহল, কেবল একটি ছেলে ছাতা সহ এলো। এটাই ‘বিশ্বাস’ ২) আপনি যখন কোন শিশুকে শূন্যে ছুঁড়ে খেলা করেন, সে তখন হাসতে থাকে কারণ সে জানে আপনি তাকে আবার ধরে ফেলবেন। এটাই ‘ভরসা’ ৩) প্রতি রাতে আমরা যখন ঘুমাতে যাই, কোন নিশ্চয়তা নেই যে আমরা পরের দিন আবার জেগে উঠতে পারব। তবুও আমরা পরের দিনের জন্য অ্যালার্ম দিয়ে রাখি। এটাই ‘আশা’ কাজেই, আল্লাহর উপর বিশ্বাস, ভরসা এবং আশা রাখুন। (সংগৃহীত) “যে ব্যক্তি আল্লাহর উপর…
Read More(♥ When you wish the doors of hope to be opened,
(♥ When you wish the doors of hope to be opened, remember the blessings you have received from Allah. When you wish the doors of fear to be opened, look at what you have done for Him(♥ —
Read More