ফরমালিনের পরিবর্তে চিংড়ির খোসা ব্যাবহার।

ফরমালিন নিয়ে যখন দেশবাসীর দুশ্চিন্তা সীমাহীন ঠিক তখনই বাংলাদেশের বিজ্ঞানী ড. মোবারক আহম্মদ খান আবিষ্কার করলেন যে ফরমালিনের পরিবর্তে চিংড়ির খোসা ব্যাবহার করা যাবে।চিংড়ির খোসায় আছে কাইটোসেন। যা মাছ, ফল, সবজিসহ বিভিন্ন খাদ্য সংরক্ষণে কার্যকর ও ক্ষতিকারক নয়। দেশব্যাপী সাম্প্রতিক সময়ে ফরমালিন নিয়ে দুশ্চিন্তা সীমাহীন। কারণ মাছ, মাংস থেকে শুরু করে ফল, শাক, সবজি সব কিছুতেই ক্ষতিকর ফরমালিন ব্যবহার করা হচ্ছে। মানব দেহের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর এই রাসায়নিক উপাদান ফরমালিন ব্যাবহার বন্ধের যখন কোনই উপায় পাওয়া যাচ্ছিল ছিল না তখন বাংলাদেশের সনাম ধন্য বিজ্ঞানী ড, মোবারক আহম্মদ খান আবিষ্কার করলেন…

Read More

সাভারের নবীনগরে বৈদ্যুতিক সমস্যায় এলাকাবাসী দিসেহারা (countless load-shedding in savar)

ঢাকার অদূরে অবস্থিত সাভার উপজেলায় জাতিয় স্মৃতি সৌধ সংলগ্ন নবীনগর,কুঁরগাও,নিরিবিলি ও গাজীরচট এলাকায় ব্যাপক বৈদ্যুতিক গোলযোগের ফলে জন জীবন গভীর সঙ্কটে   রাজধানি ঢাকার ঠিক একষট্টি কিলোমিটার উত্তরে অবস্থিত অন্যতম বাণিজ্যিক শহর সাভার।পুরো সাভার উপজেলা জুড়েই রয়েছে বিভিন্ন স্থানে পোশাক শিল্প কারখানা। সাভার নবীনগের রয়েছে জাতির উদ্দেশ্যে তৈরি স্মৃতি স্তম্ভ জাতিয় স্মৃতি সৌধ।রয়েছে সাভার সেনানিবাস গাজীরচট এলাকা জুড়ে। আরো আছে বাংলাদেশের সনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়। কিন্তু সাভার উপজেলার এই সকল গ্রাম গুলোতে নেই ভালো বিদ্যুৎ ব্যবস্থা।বিগত এক মাস ধরে সাভার নবীনগর,কুঁরগাও,নিরিবিলি ও গাজীরচট এলাকায় বৈদ্যুতিক সঙ্কট এক মহামারি আকার ধারণ…

Read More